风味胶东，满堂食韵，京城新鲁菜的山海本味

海淀区万寿路文博大厦的满堂•新鲁菜•胶东家宴，是京城难得一见的胶东鲁菜食府。搭乘电梯直达三层，厅堂景致兼具市井烟火与雅致艺术气息，让人初见便心生欢喜。

店内造景考究，繁茂绿植搭配雅致红花，氤氲水雾袅袅升腾，勾勒出一幅灵动的山水写意画卷。错落有致的巷道巧妙分区，将轻奢包间、团圆大桌、休闲卡座有序划分，每一处都精心布置，喜庆大气又不失唯美雅致。

用餐区域层次分明、各有特色。豪华大包，布局规整、功能齐全，席间还可闲坐品茶畅谈，适合团建商务；精致小包，干净雅致、静谧清幽，适配私密小聚；临窗卡座，既能品鉴美食，又可时时俯瞰城市街景，闲适惬意。

作为正统胶东鲁菜，店家既传承经典古法，又有独创新潮。除了经典牛羊肉烤串，海捕虾、贝丁、海螺、多宝鱼等海味烤品也极具特色，完美契合胶东“靠海吃海”的饮食精髓，一口解锁山海本味。

家常菜品同样令人惊艳。韭菜爆蛤蜊肉，鲜嫩头刀韭菜搭配肥美蛤蜊肉，辅以蛋液爆炒，火候精准、锅气十足，口感层次丰富，鲜香不腻。海肠捞饭是胶东特色主食，每一口都兼具浓郁海味与稻谷醇香。

吃海鲜烧烤，清爽解腻的大拌菜、清甜多汁的西瓜是绝佳搭配。脆嫩爽口的蔬菜中和浓醇厚味，清甜果香化解口腔油腻，令人酣畅舒服。

一次沉浸式的美食体验，治愈味蕾、抚慰人心，让这家藏在京城的满堂•新鲁菜•胶东家宴，凭借纯粹的鲁菜本味驻入食客心中。