过年留厦不回家,吃好喝好不能少,舒味海鲜约起来!

  • 猫吃天下
  • 2021-02-01
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  • 今年很多人响应号召留在厦门不回家过年,我觉得留着厦门过年其实也很不错,气候宜人,风景秀丽,出游宅家都很舒服。吃的方面也不用担心……


    今年很多人响应号召留在厦门不回家过年,我觉得留着厦门过年其实也很不错,气候宜人,风景秀丽,出游宅家都很舒服。

    吃的方面也不用担心,很多不错的餐厅过年都有开业,舒味海鲜集美店就是我很推荐的一家餐厅,食材新鲜,口味地道,价格实惠,过年期间不休息,预定年夜饭或者节日跟家人朋友聚餐都很合适。

    舒味海鲜(嘉庚公园店)位于厦门集美浔江路155-2号,离地铁、BRT、嘉庚公园、龙舟池等景点都不远,位置很不错。

    门口盛开着美丽的三角梅,姹紫嫣红。

    店内明亮整洁,清新大方。

    点缀着不少绿植和摆设,生机勃勃。

    二楼是包厢,宽敞舒适,每个包厢墙上都有手绘的厦门各著名景点,文艺气息。

    先品尝凉菜:

    盐水花生,花生饱满,煮的有滋有味,好吃的停不下来。

    柠檬泡椒鱼皮,鱼皮大块厚实,口感紧实柔脆,酸辣够味,口感味道俱佳。

    柠檬泡椒凤爪,凤爪个大饱满,色泽清亮,泡的很入味,爱不释手。

    生腌血蚶,血蚶大颗新鲜,品质不俗。

    蚶肉色泽粉嫩,温润如玉,入口娇嫩鲜美,腌制的恰到好处,回味无穷。

    海底总动员,大大一锅,有鱼有虾有小管,分量十足,真材实料,铺着姜片姜丝炝熟,食材都很新鲜优质,原汁原味的鲜美中带着咸香和姜片的清香,赞不绝口。

    红焖深海鱼,鱼肉大块,香气四溢,肉质娇嫩细腻,焖制的很入味,鲜香醇厚,瓜分一空。

    油淋东山小管,个头硕大,紧实弹牙,品质一流,鲜美清甜中带着油淋的鲜香,锦上添花。

    蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,鲍鱼大颗厚实,饱满Q弹,连同蒜蓉粉丝一同送入口中,细细品尝,口感滋味无与伦比。

    旺螺酱油水,一颗颗如同美丽的宝石,螺肉鲜美Q弹,烹制入味,一颗接一颗完全停不下来。

    香炸小河虾,金灿灿的一盘很诱人,一口一只,外酥里鲜,配酒好菜。

    炸虾饼,这是厦门传统手工菜,外壳炸至金黄香酥,内馅是虾泥制成,口感滋味层次丰富,让人吮指回味。

    五彩老蛏汤,感觉应该叫羹更合适,汤汁浓郁粘稠,有丰富鲜美的蛏肉和多种配料,鲜美醇厚,热乎乎喝上一碗,无比舒畅。

    小炒鲜羊肉,羊肉幼嫩细滑又有嚼劲,炒的火候味道都很到位,肉香浓郁,吃的干干净净还意犹未尽。

    五香卷拼虾酱肉,五香卷和虾酱肉是闽南广东特色小吃,深受食客喜爱,这道菜做的正宗地道,色香味俱全,令人赞赏。

    田园时蔬,多种蔬菜烹制,五颜六色,健康天然,营养丰富,去油解腻。

    芋头丸鹅菜煲,满满的丸子,筋道弹牙,汤汁鲜美清甜,吃料喝汤,十分过瘾。

    海苔饭,饭粒饱满,加入丰富的海苔和肉松,炒的均匀入味,香喷喷的很好吃。

    吃的很满足,在集美散散步,逛逛龙舟池,晒晒太阳,多么美好的周末,大家相约过年再来聚餐!