厦门人爱吃海鲜,因此厦门有不少海鲜餐厅大排档,要分辨哪些餐厅大排档食材优质口味地道物美价廉,看老厦门食客喜欢去哪些餐厅就知道,来来海鲜餐厅就是这么一家深受本地老厦门食客喜爱的餐厅。这不,今晚我们一群朋友就相约来来聚餐,大快朵颐。
厦门人爱吃海鲜,因此厦门有不少海鲜餐厅大排档,要分辨哪些餐厅大排档食材优质口味地道物美价廉,看老厦门食客喜欢去哪些餐厅就知道,来来海鲜餐厅就是这么一家深受本地老厦门食客喜爱的餐厅。这不,今晚我们一群朋友就相约来来聚餐,大快朵颐。

来来海鲜餐厅火车站店,位于厦门后埭溪路,禾祥美食中心大门对面,门面很大很气派醒目,门口还有大大的停车场,停车方便。

海鲜池养着生猛海鲜,按厦门大排档的习惯,看着海鲜点菜,现点现捞,直观清楚。

大厅宽敞明亮,整齐洁净,用餐环境不错。

包厢素雅大方,亲切温馨,十分舒适。


点好菜很快就上桌了,服务热情周到,宾至如归。
杂粮煮中鲍,一人一碗,羹汤金黄诱人,大颗的鲍鱼真材实料,口感紧实弹牙,滋味鲜美可口,羹汤浓郁粘稠,鲜香醇厚,里面还有红豆、薏米等多种,健康养生,美味又滋补,一碗下肚,十分舒畅。

清蒸小青龙,一上桌就吸引了大家的目光,洁白的虾肉,红彤彤的虾壳,让人食指大动。夹起半只,竟然没夹住掉回盘子里,因为这小青龙肉质太饱满扎实,重量超过我的想象,品质真是太棒了!干脆直接上手抓起,沉甸甸的很有质感!口感紧实弹牙,鲜美清甜,原汁原味,爱不释手!

黄椒焗小管,小管切段,洁白如玉,上面点缀着嫩黄的黄椒,一看就很赞!

吃起来口感娇嫩Q弹,鲜美中带着黄椒特有的清辣,更突显小管的美味,大家赞不绝口,一会就被瓜分一空!

大午鱼,午鱼是厦门人喜爱的一种鱼,在锅底垫着姜片和三层肉,上面铺着鱼块,一上桌就香气四溢,鱼肉娇嫩无比,入口即化,滋味鲜美中带着姜的清香和三层肉的油香,锦上添花令人惊艳,一流的烹制把午鱼的优点发挥的淋漓尽致。

姜爆鲈鳗,鲈鳗是厦门人很推崇的养生佳品,用姜爆炒,色泽焦黄诱人,口感紧实弹牙,可以吃的到鲈鳗强大的生命力,食材相当新鲜优质,滋味鲜美香浓,胶质丰富,营养滋补,难怪这么受到厦门食客的喜爱。

海鲜卷,这是厦门海鲜餐厅传统的手工菜,我在很多餐厅都吃过,来来的海鲜卷做的相当有水准,色泽金黄,口感外酥里弹,内馅是扎实的海鲜泥,香脆鲜美,真材实料诚意满满。

锅仔羊肉,节气已过小雪,天气渐冷,来一锅羊肉温补一下正是时候,羊肉连皮带肉,嫩而有嚼劲,香而无膻味,烹制入味,还加入了白萝卜,跟羊肉是绝配,连汤汁都很好喝,香浓无比。


九制陈皮骨,色泽焦黄清亮,骨肉均匀,肉香中带着陈皮的微酸,画龙点睛,别有一番风味。

鲍汁豆腐,豆腐大块方正,闪着诱人的光泽,大口咬下,外皮筋道,里面细腻,浓郁的豆香加上鲜美的鲍汁,让平凡的豆腐脱胎换骨,令人赞叹不已。

闽南海蛎饭,海蛎是闽南特产,吃法很多,用来做海蛎饭深受喜爱,海蛎肥嫩鲜美,米饭饱满清香,很棒的主食。

美味又滋补的一餐结束了,大家吃的十分尽兴,相约下次再来聚餐,果然是来了舍不得走,走了还想来呀!