新春佳节又来到，聚餐欢庆好热闹，海鲜这家都说好！

中国人最重要的新春佳节又要到了，过年的气氛也一天天浓烈起来，大家辛勤工作了一整年，这时候也该放松一下，跟亲朋好友欢乐聚餐，吃吃喝喝，沟通感情，其乐融融。厦门舒味海鲜是朋友们都很喜爱的一家餐厅，今晚就跟朋友们相约去舒味海鲜大快朵颐。

舒味海鲜在厦门有两家店，我们这次去的是集美店，位于浔江路和浔江三路的路口，门面明亮大方，十分抢眼。

店内有两层，一楼清新通透，整洁爽朗，环境舒适。

还好我们来的早，过了半小时就坐满了，果然什么事都要趁早啊！

二楼是包厢，有大有小，每个包厢墙上都有手绘的壁画，图案是厦门的一些有代表性的地方，温馨文艺。

大家轻车熟路点好菜，很快就上桌啦！

先品尝凉菜，皮蛋大肠，肥嫩清香，胃口大开。

海鲜卷，这是厦门大排档常见的手工菜，外壳香酥，内馅鲜美清香，整块入口细细品尝，如沐春风。

伊面焗龙虾，喜庆的聚餐怎能没有龙虾，红彤彤的壳，金灿灿的肉，一看就让人食指大动，肉质饱满弹牙，滋味鲜美香浓，一下就瓜分一空，厦门垫的伊面吸收了龙虾的鲜美和汤汁的香醇，十分入味，万万不可错过。

白灼基围虾，个头硕大，色泽清亮，粉嫩诱人，一看就很新鲜，品质优秀。虾肉紧实Q弹，鲜美清甜，大家赞不绝口。

极品蚝贝拼盘，有生蚝、扇贝、青口、花蛤等，大大一盘，分量十足。

食材新鲜干净，品质不俗，清蒸的做法，吃的到海鲜的原汁原味，令人陶醉。

青青椒麻珍珠龙胆，珍珠龙胆是石斑鱼的一种，名贵珍稀，很受厦门食客喜爱，肉质厚实少刺，细嫩鲜美，用青花椒烹制，清冽的香麻滋味，更突显鱼肉的美味，锦上添花。

沙茶锅膏蟹，膏蟹是厦门人很喜爱的食材，沙茶是厦门独特的口味，两者的结合，厦门味十足，膏蟹膏满肉肥，蟹膏香浓，蟹肉鲜美，用浓郁香醇的沙茶汤烹制，吃蟹喝汤，无比满足。

椒盐虾菇，虾菇饱满肥美，椒盐的做法咸香可口，让人爱不释手。

激情小鱿鱼，选用优质小鱿鱼切段，口感嫩脆弹牙，水煮的做法香辣酸爽，吃的干干净净还意犹未尽。

干煎山地鸡，大大一盘，一上桌就香气四溢，鸡肉大块，金黄诱人，肉质紧实有嚼劲，热乎乎香喷喷，吮指回味。

孜然羊排，色泽焦黄诱人，大大一块，肥瘦得宜，火候恰到好处，肉香浓郁，很有水准。

胡椒猪肚，猪肚大块厚实，娇嫩有嚼劲，胡椒味更突显猪肚的美味，画龙点睛。

私房一桶脚，也就是烤猪蹄，火候掌握的不错，焦香可人，不肥不腻，胶质丰富，还搭配了一碟调料粉，调制的相当好吃，令人惊艳。

干锅杂菌，好多种菌菇汇聚一盘，口感嫩脆，清香四溢，营养丰富，健康养生。

石锅自制豆腐，热气腾腾，嫩黄诱人，口感柔嫩细腻，入口即化，还加入了鲜美的虾仁，豆香中带着蛋香，回味无穷。

闽南萝卜糕，这是闽南特色小吃，口感软糯，香甜中带着萝卜的清香，就是这从小吃到大的熟悉滋味。

土猪肉汤，有大块的肉羹，真材实料，汤汁清亮，清而不淡，浓而不腻，香浓醇厚，热乎乎喝上一碗，浑身暖洋洋。

海苔饭，米饭颗粒饱满，配料丰富，炒的均匀入味，清香可口，很棒的主食。

大家大快朵颐，开怀畅饮，吃的十分满意，聊天八卦，玩笑逗乐，欢乐开心，店里说春节期间也正常营业，真是太好啦，假期聚餐有了好去处！