自动旋转受热均匀，边烤边吃温度正好，这家餐厅是我撸串首选！

撸串大家都很喜爱，我也不例外，但是传统的烧烤店，点好的烤串一下都上桌，吃着吃着很多就凉了，口感味道就差了很多，尤其是冬天凉的更快，这是一个很大的遗憾。

后来我发现了厦门的【羔羊地带羊肉串】，这家烧烤店发明了一种自动旋转加热的设备，安置在桌上，可以让烤串在食客面前慢慢烤熟，食材受热均匀，火候恰到好处，看到哪串熟了就可以拿取来吃，暂时不吃也可以放在上层持续加热保温，完美的解决了凉凉的遗憾，让撸串的体验极大的提升。

今天约上朋友们去羔羊地带羊肉串古地石店大快朵颐，位于厦门金边路航空古地石美食广场，毗邻湖边水库，环境优美。

宽敞明亮简洁时尚工业风的风格，舒适惬意，有多间大小包厢，同事朋友聚餐可以尽情欢声笑语也不怕互相打扰。

看看菜单，菜品好丰富，每种都好想吃，爱吃的都点上，很快就上菜啦，摆的满满一桌，一看就食指大动！

撸串怎能无酒，大杯扎啤喝起来！

三种调料自己搭配，有滋有味。

招牌呼伦贝尔羊肉串，这是必点的，选用来自大草原的优质羔羊肉，切成方方正正的肉块串起，真材实料分量十足，肥瘦得宜，色泽诱人。

把肉串放在烤架上，肉串就会自动慢慢旋转，均匀的受热，肉的颜色渐渐变的焦黄，阵阵香味散发，让人垂涎三尺。

烤熟后可以放到上层烤架，继续加热保温，什么时候吃都是热乎乎的，真是太棒了。

羊肉口感嫩而有嚼劲，肉香浓郁，毫无膻味，让人爱不释手，强烈推荐！

除了经典的羊肉串，其他菜品也是可圈可点。

烤猪蹄皮，色泽油润清亮，品质不俗。

烤熟后肥而不腻，筋道Q弹，胶质丰富，养颜美容。

烤三层肉，肥瘦相间，色彩粉嫩，吃上一串，香喷喷的令人陶醉。

鲜烤牛肉，肉肉大块，纹理清晰，肉质紧实有嚼劲，肉香满口。

烤猪颈肉，肉块大块，肉质嫩脆弹牙，大口吃肉的感觉真好。

烤鸡软骨，脆脆弹弹，好吃的停不下来。

独家秘制蒜香鸡翅，鸡翅外形饱满，秘方腌制，肉质娇嫩，饱满多汁，让人回味无穷。

金针培卷，咸香的培根包裹着清香的金针菇，烤熟后香味更浓，满口余香。

烤多春鱼，鱼肉鲜美，鱼肚中有丰富的鱼籽，鲜香美味，营养丰富。

烤鱼豆腐，嫩嫩黄黄很诱人，烤熟后口感意外的绵柔，令人惊艳。

烤面包片，口感酥脆，香香甜甜，吮指回味。

麻辣涮肚，涮肚口感柔嫩，滋味麻辣过瘾，一会就瓜分一空。

锡纸鲜脑花，口感绵柔细腻，不腥不膻，烹制入味，水准一流。

锡纸原味鸭血，嫩滑娇柔，口感味道俱佳。

蒜蓉茄子，茄子的清香加上蒜蓉的香辣，完美的结合，相得益彰。

烤东北酸菜，酸爽过瘾，去油解腻，清爽开胃。

铁板韭菜，青翠碧绿，韭香扑鼻，营养健康。

蔬菜沙拉，清新爽口，营养均衡。

水果沙拉，新鲜水灵，芳香甜美，吃的干干净净还意犹未尽。

初冬的夜晚，跟朋友们吃上这么一餐温暖美味的撸串，无比惬意。